“水果皇后”山竹喜迎丰收
近日,中国科学院西双版纳热带植物园(以下简称“版纳植物园”)的山竹迎来盛果期。经过管理人员的精心培育与养护,如今枝头果实累累,预计今年将会迎来丰收。
莽吉柿(Garcinia mangostana L.)又名山竹、山竹子、风果、倒捻子等,是藤黄科藤黄属(Garcinia)的常绿小乔木。山竹原产马鲁古,主要种植于泰国、马来西亚、菲律宾等东南亚热带地区,在我国台湾、福建、海南、广东和云南也有种植。版纳植物园的山竹于4-5月开花,单株挂果量达80颗以上,表明山竹在版纳地区具有良好的适应能力,不仅为其规模化繁育和种植提供了可靠依据,也为科学研究及科普教育工作提供了宝贵的资源与素材。

山竹为著名的热带水果,有着“水果皇后”之称。山竹具有较高的营养价值,白色的果肉入口饱满多汁,柔软香甜,具有独特的奶香气,其果实中富含蛋白质、维生素和矿物质,具有降燥、清凉解热的作用,能克榴梿之燥热。此外山竹的外果皮中富含色素,可作为染料和食用色素;果实、果皮、树叶和树皮等部位的提取物具有抗氧化、抗炎抗菌等药理活性,在制药研究中有着广泛应用,在东南亚,常被用于治疗腹痛、腹泻、发炎、皮肤感染和创伤等。

